terça-feira, 26 de março de 2013

Istambul – Ayasofia



Veja também os demais post da série “Istambul: “Taxi Driver II - Istambul”, “Entre o moderno e o antigo” e “O palácio do sultão


Não há como ir à Istambul e não visitar a belíssima e famosa Basílica de Santa Sofia. É algo semelhante a ir a Roma e não ver o papa!

Ao contrário do que você possa imaginar, a catedral não foi construída em homenagem à Santa Sofia. O nome deriva do grego Hagia Sophia, que significa "Sagrada Sabedoria" ou "Santa Sabedoria".
Santa Sofia
Famosa pelo seu tamanho e, principalmente, por sua enorme cúpula, ela é considerada o símbolo da arquitetura bizantina e é tida como tendo "mudado” a história da arquitetura. Foi construída entre 532 e 537, por ordem do imperador bizantino Justiniano I. Conta a lenda que Justiniano, tendo visto a catedral concluída, gritou: "Salomão, eu te superei!" referindo-se ao templo de Jerusalém, construído pelo rei Salomão, no século X.
Seu nome deriva do grego Hagia Sophia que significa "Sagrada Sabedoria"!
Catedral de Constantinopla, era templo mais importante do Império Bizantino e foi a maior catedral do mundo por quase mil anos, até que a Catedral de Sevilha fosse completada em 1520. Ainda hoje é a quinta maior, sendo superada ainda pela catedral de Saint Paul, em Londres, pela basílica de São Pedro, em Roma e pelo Duomo, em Milão.
O majestoso interior da Santa Sofia
Após a conquista da capital imperial pelo Império Otomano em 1453, Santa Sofia não foi poupada da pilhagem, tornando-se, ao invés disso, o seu ponto focal, por conter, na visão de seus saqueadores, os maiores tesouros da cidade. Fiéis e refugiados que lá estavam foram assassinados ou escravizados.
Veja quão minúsculas ficam as pessoas dentro de Santa Sofia
Como era de se esperar, a catedral foi convertida em mesquita, a Aya Sofia. Os sinos, o altar e os vasos sagrados foram removidos, assim como cobertos diversos mosaicos, dando espaço a diversas características islâmicas, como o mihrab (um nicho que tem a função indicar a direção de Meca, para onde os muçulmanos se voltam nas cinco orações diárias), o minbar (púlpito) e os quatro minaretes. 
Minbar, púlpito onde são feitas as orações
Santa Sofia permaneceu como mesquita até 1931, quando Kemal Atatürk ordenou que ela deixasse de ser um símbolo religioso e fosse transformada em museu. Apesar disso, aos poucos o edifício deteriorou-se e, com a queda de rebocos, os excepcionais mosaicos do assoalho e da parede, que haviam sido cobertos, foram aparecendo novamente. Desde 1993 tem estado em contínua restauração, sob a coordenação da UNESCO.
A abóboda fica a mais de 55 metros de altura
Gigantesca, Santa Sofia é formada de um retângulo de 70 metros de comprimento e 75 metros de largura. Uma das coisas que mais impressionam é a sua cúpula de 55 metros apoiada em quatro arcos plenos, sustentadas por enormes colunas de granito, com 19 e 20 metros de altura e, pelo menos, 1,5 metros de diâmetro. A maior delas pesa mais de 70 toneladas. Essa técnica arquitetônica possibilitou uma cúpula extremamente elevada, a 55 metros acima do solo sugerindo, por associação, a abóbada celeste e sentimentos de universalidade e poder absoluto.
Santa Sofia ao por de sol
Algo para ver e não esquecer jamais!

domingo, 24 de março de 2013

Portugal e Espanha – Os dez melhores restaurantes

Veja também os demais posts da série “Portugal e Espanha”: "Tá quente pra dedéu!", “Jogo de alto risco", “Nem tudo sai como o previsto", "Salamanca e Segóvia", “Pelos campos de Castilla e León", "Portas, portas e mais portas I", “Eskerrikasko", “Pela Costa Verde", "Voltarei, como peregrino!", “Foi daqui que saímos!", “A lenda do galo de Barcelos", "Considerações ibéricas", “Vale tanto quanto uma tripa!", “Tromba rija!", "Mais parece novela da Globo!", “Sintra", “Lisboa", “Um magnata à moda antiga", “Chantagem a bordo!", Uma cidade encantadora!”, “O mantra islâmico”, “Que porra é essa?!”, “Recuerdos de La Alhambra”, “Um outro mundo!”, “Pelos caminhos do Quixote!”, "Toledo x ‘Tô Lerdo’!!",  "De volta a Madri", “Portas, portas e mais portas II,As dez mais!” e "Portas, portas e mais portas III".


Assim como fizemos a lista das dez melhores atrações de nossa viagem à Portugal e Espanha, estamos aqui listando os dez melhores restaurantes.

O primeiro da lista é o Tromba Rija, de Leiria, Tem outras duas filiais, mas é o original que tem todo o charme. A comida é simplesmente fantástica e o tratamento dado pela própria dona do restaurante, Dona Elizabeth Real, nos faz sentir como reis. O sobrenome explica tudo.
Tromba Rija - simplesmente imperdível!
Entre no link do restaurante e dê uma olhadinha na “ementa” (cardápio) do menu degustação. DUVI-DE-Ó-DÓ-DÓ que você consiga experimentar cada uma das dezenas e mais dezenas de iguarias que lhe são oferecidas. Ah, e uma garrafa de vinho está incluída no preço. Você vai sair de lá pedindo uma ambulância!

O
Alfileritos 24, de Toledo, foi o top em termos de sofisticação. O “menu del dia” custa apenas 18 euros e você vai sair de lá de joelhos agradecendo a Graça Divina de ter degustado comida tão maravilhosa!! Ah, mais uma dica: se você for acessar o site deles no seu ambiente de trabalho, desligue antes o som!! Por quê?! Experimenta!!!
Sofisticação culinária a um preço pra lá de justo!
Esses dois foram disparados os melhores restaurantes. Mais abaixo no grau de satisfação, estão embolados cinco restaurantes. O segundo grupo é liderado pela Taberna do Chiado, em Lisboa. Não dê pelota para a ladeira horrorosa de feia onde ela se localiza, pois o ambiente é maravilhoso, o serviço é pra lá de simpático e a comida é simplesmente divina.
Taberna do Chiado - um bacalhau inesquecível!
O Dom Tonho, no Cais da Ribeira na cidade do Porto, foi uma recomendação que encontramos no Correio Braziliense e que endossamos em 100%. A vista da Ponte Luis I é maravilhosa e, por si só, já valeria o jantar. Mas a comida é fantástica e o tratamento de primeiríssima! Ah, igualmente desligue o som do site... a menos que queira que um fado invada seu ambiente de trabalho!
Don Tonho - deliciosa comida em um visual de tirar o fôlego
A quinta colocação fica com o restaurante Don Angelo, em Bilbao. A idéia original era comer em um restaurante de comida basca, mas as duas recomendações que tínhamos estavam fechadas. Uma tinha falido e a outra fechada para férias (acredite se quiser!). Como o sistema gástrico da Mary estava na UTI, optamos por um restaurante italiano. Os bascos que nos recomendaram disseram que era o melhor restaurante italiano de Bilbao. Pode até não ser, mas a comida é requintada e deliciosa! Valeu a pena!!!
Don Angelo - uma surpresa inesperada!
O restaurante Maria Castaña, em Santiago de Compostela, é simples e vive entupido de clientes. Enquanto a Mary, ainda com o sistema gástrico nocauteado, comia um peixe cozido na água e sal e batatas no vapor, eu optei por um Pulbo (polvo, em galego) a la Gallega, que estava simplesmente divino!!! Ao contrário dos anteriores, esse restaurante não tem site, mas se você entrar com o nome dele no Google, o que não vai faltar é informação a respeito. Digno de nota também foi o atendimento rude que recebemos da garçonete. Mais má vontade e rispidez em atender, impossível!
Maria Castaña - esse "pulbo a galega" é insuperável
O tradicional restaurante Duque é o mais antigo de Segóvia e fecha esse segundo grupo de restaurantes. A especialidade da casa é o “Conchinillo asado al horno”, um leitãozinho que de tão novo e macio quase se desmancha na boca! Uma verdadeira delícia, especialidade da região de Segóvia.
Duque - ir à Segóvia e não comer o "Conchinillo" do Duque é um pecado!
O restaurantes do terceiro grupo não fazem feio.

Chegamos em Ronda, pequena cidade do sul da Espanha, bem tarde e mortos de fome. O restaurante recomendado estava fechado para férias coletivas. O jeito então foi comer na Bodega San Francisco. Uma bela surpresa! Comemos numa mesa no meio da praça, em um ambiente com zeeeeero de sofisticação. A comida, no entanto, estava muito saborosa: pulpo a la gallega, rabo de toro e ... porra antequerana! Calma gente, a tal porra antequerana é apenas uma deliciosa sopa fria de tomates. Recomendo!
Bodega San Francisco - comida saborosa com zero de sofisticação
Em Madri comemos na Taberna Alhambra, na Calle Victoria, bem próximo do nosso hotel. O ambiente é simples, mas vive lotado e o serviço é bastante simpático. A ideia era jantar, mas as tapas variadas com pan caliente estavam tão maravilhosas e a cerveja tão gelada que nem pensamos em pedir um prato mais elaborado. Se estiver em Madri, vale a pena passar por lá.
Taberla Alhambra - uma excelente opção para sua noite em Madri
Viana do Castelo é uma pequena cidade no norte de Portugal, bem próxima da fronteira com a Espanha. Em uma cidade tão longe da sofisticação existente no sul do país, não seria ali que encontraríamos um restaurante de alto nível. No entanto, o restaurante O Manel serve uma saborosa comida portuguesa e tem preços honestos. Ah, e o garçom que nos atendeu é, literalmente e em todos os sentidos, ... um português!!! Ai Jisuis!!!!
O Manel - o bacalhau estava delicioso, mas o serviço era digno de mané
Se listamos dez restaurantes que recomendamos, dois outros, no entanto, devem ser referenciados para que ninguém passe por lá! Nesses alguma coisa aconteceu que acabou nos incomodando profundamente

Fomos jantar no restaurante Kumera, em Toledo, que prima pela sofisticação e serve pratos bem saborosos. No entanto, as porções são mínimas para o preço praticado e o atendimento foi dos piores que tivemos em toda a viagem. A raiva que passei foi tanta que, sinceramente, lá eu não volto.
Kumera - fuja dele! Comida cara e serviço abaixo da crítica!!!
Em Lisboa, chegamos à Cervejaria Trindade cheios das melhores expectativas devido às recomendações que encontramos. Situado em um antigo convento no bairro do Chiado, o que acabamos encontrando foi uma comida cara, pratos nem um pouco saborosos e um serviço barulhento e de má vontade. Uma baita decepção!
Cervejaria Trindade - uma baita decepção! Muito nome para um serviço deplorável!

quinta-feira, 21 de março de 2013

Na estrada – Controle de velocidade



Veja também o outro post da série “Na estrada”: “Sinais de Trânsito

Tá legal, eu confesso!

Confesso que, com certa frequência, ando numa velocidade superior ao limite via, para voltar a ser um “menino comportado” na hora que aparece um radar de trânsito. O grande problema é que vira e mexe eu dou uma bobeada, me esqueço do danado do radar e tomo uma multa no lombo... para desespero da Mary!

É claro que isso não serve de consolo nem de justificativa, mas uma boa parcela dos motoristas faz exatamente o mesmo.
Avisar onde está o radar não ajuda a baixar a velocidade!
Mas uma coisa é você estar a 70km/h numa via de 60km/h como o Eixo Monumental de Brasília, que tem 6 largas pistas, e outra é estar a 110km/h nessa mesmíssima via. É mais ou menos o que faz um conhecido meu!

Pior que isso, ele dirige na estrada como se estivesse sozinho e em ritmo de Fórmula 1. Só para dar uma breve noção da insanidade, ele se gaba de ter feito Brasília/Rio, de carro, em apenas 9 horas e meia, nos tempos que ainda não existiam radares de velocidade. Bem, como a distância entre as duas cidades é de cerca de 1200km, isso dá uma MÉDIA de mais de 125km/h... obviamente aí incluídas as necessárias paradas para reabastecimento. Insano, realmente insano, uma vez que nossas estradas não são nenhuma Autobahn alemã.
Autobahn alemã
Pois esse amigo resolveu repetir esse comportamento em recente viagem à Itália, pátria mãe de seus antepassados, adicionando aí o nosso tradicional “senta a bota no acelerador e diminui quando aparece um radar”! Espertinho ele, não?!

Qual não foi a sua surpresa, de volta ao Brasil, ao checar o extrato do seu cartão de crédito! Lá estavam algumas centenas de Euros em multas por excesso de velocidade.
Mapa das rodovias italianas con controle de MÉDIA DE VELOCIDADE!
Como era de se esperar, ele não viu vários dos radares e passou por eles bem acima da velocidade limite.

Mas a maior surpresa não estava aí. Lembra-se do brasileiríssimo comportamento de “senta a bota no acelerador e diminui quando aparece um radar”?! Pois bem, como esse comportamento não é típico apenas de brasileiro, a Itália resolveu dar um basta e implementou o CONTROLE DE VELOCIDADE MÉDIA!!!
Radar de controle de velocidade média!
Você passa e o radar registra não apenas a sua velocidade instantânea, mas identifica o carro e o horário daquele registro. Mais adiante, no próximo radar, a mesmíssima coisa é feita e os dados enviados para um computador central... que calcula a velocidade MÉDIA feita pelo carro naquele trecho. E se ela ultrapassar a velocidade máxima permitida para a via, multa no lombo do motorista!

Foi a única forma de diminuir, sensivelmente, os acidentes provocados pelo excesso de velocidade.
Não bobeie com a velocidade nas estradas italianas!
Que essa tecnologia desembarque no Brasil! E que desembarque o MAIS RÁPIDO POSSÍVEL!!!

Se você é dos que gosta de pisar fundo, leia o que diz um especialista sobre o assunto no seguinte link http://atualidadesdodireito.com.br/iab/. O que não falta é artigo sobre a grande tragédia do trânsito brasileiro.

Pra finalizar, convido você a ver o clip da propaganda irlandesa contra o excesso de velocidade. Se chama “The Faster the Speed, the Bigger the Mess” (Quanto maior a velocidade, maior o estrago!). Realmente vale a pena ver, para refletirmos sobre o assunto.

Chocante, concorda?!